{"product_id":"favurite-cu-na-bbona-salute","title":"Favurite! Cu ‘na bbona salute","description":"\u003ctable class=\"table table-condensed\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCollana:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.intramoenia.it\/collane\/napoli\/\" rel=\"tag\"\u003eNapoli\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.intramoenia.it\/collane\/cucina\/\" rel=\"tag\"\u003eItalia in ricette\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eISBN:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9788874212835\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePagine:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e232\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMisure:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11x17\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrima edizione:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14-11-2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormati:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrossura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eNon solo pizza e spaghetti. Sebbene sia diventata famosa con questi due cibi simbolo, la cucina napoletana offre tanti altri tesori con cui deliziare il palato dei buongustai. In realtà quella di Napoli è per metà cucina di terra e per metà cucina di mare, con una ricca rassegna di sughi realizzabili con verdure e ortaggi. Insomma una alimentazione ideale, consigliata da tutti i dietologi del mondo e non a caso alla base della tanto celebrata Dieta Mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEd ecco che questo libro offre a napoletani e turisti più che un semplice ricettario: la storia di antiche pietanze e tradizioni napoletane diventa un concreto augurio di “bbona salute!”.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"book-buttons\" class=\"btn-toolbar row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv id=\"buy-book\" class=\"span6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dropdown\"\u003e\n\u003ch2\u003eAutore\u003c\/h2\u003e\n\u003carticle class=\"index-article\"\u003e\n\u003cdiv class=\"entry-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLEJLA MANCUSI SORRENTINO\u003c\/strong\u003e attenta studiosa della tradizione gastronomica, è autrice di numerosi libri in cui all’appassionata ricerca sulla storia del cibo e al recupero di antiche ricette unisce l’esperienza pratica di una lunga attività in cucina che le consente incursioni nelle più attuali tendenze gastronomiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ stata una prestigiosa esponente dell’“Accademia Italiana della Cucina”; è una colta e attenta ricercatrice di ricette d’epoca, aneddoti e riferimenti letterari della gastronomia tradizionale napoletana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"il Piccolo Museo del Cammeo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59433924133198,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2281\/6334\/files\/9788874212835_1.jpg?v=1776158604","url":"https:\/\/ilpiccolomuseodelcammeo.com\/en\/products\/favurite-cu-na-bbona-salute","provider":"il Piccolo Museo del Cammeo","version":"1.0","type":"link"}